冬至即将来临，天气渐渐寒冷。12月10日傍晚，现代信息技术学院物联网工程专业本科班举办了以“热乎乎的饺子，温暖的心”为主题的班级活动，邀请任课教师和辅导员共同参加。活动秉承弘扬中国传统饮食文化的宗旨，意在促进师生、同学之间的沟通交流，增强班级凝聚力，缓解同学对家的思念之情。

饺子，作为汉族的传统面食，是中国人民最喜爱的传统特色食品，距今已有一千八百年历史，寓意更岁交子，团圆福禄、招财进宝、吉祥如意。传统又有吸引力的包饺子活动让全班同学都积极参与进来。

把饺子皮托在手心，加上一筷肉馅放在皮的中间，把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练一捏，一个如元宝一般的饺子迅速呈现在大家面前。点心师傅以东北饺子为特点，向各桌同学传授包饺子快速上手的技巧。各桌的同学分工明确有序，迅速开始动手操作，甚至有创意的同学，自创了各种各样的饺子形状。煮熟的饺子，分发到每一位师生的面前，大家品尝着热乎乎的饺子，在寒冷的冬天享受到了一份家的温暖。

此次活动的开展，给同学带来了家的温暖，增进了同学之间的友谊，促进了师生间的交流，增强了班级的凝聚力，培养了学生的团体协作精神。